The Agave Expert

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Mezcal Nitzuga

Mezcal Nitzuga

$695.00
750 ml

Región: Oaxaca  

100% Agave Espadin (Angustifolia) 

Grados: 45 Alc. Vol. 

Años de maduración: 8  

Proceso: 100% Artesanal 

Rendimiento: 10 kgs x litro 

Cocción: Horno cónico bajo tierra.

Molienda: Piedra Tahona tipo Chilena.  

Fermentación: Madera de pino.  

Destilación y Refinación:
Alambique de cobre. 

Maestro Mezcalero: Agustin Mateo  


Notas: Citricas, florales y ahumadas


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